top of page
'A party without cake is just a meeting'
Zoeken
25 jun 20201 minuten om te lezen
Watermeloensalade met Feta
Jeetje, de zomer is nog geen week oud en de mussen vallen alweer van het dak! Daar hoort een fris gerechtje bij. IJskoude, zoete meloen...
25 jun 20202 minuten om te lezen
Tuesday-night, noodle-night.
Vanavond kookte ik met kliekjes uit de ijs- of koelkast (ik kan zelf momenteel niet kiezen), uit de vriezer, voorraadkast én onze mini...
24 jun 20201 minuten om te lezen
Salade met tomaat, perzik en zilte kaas
Van Yotam Ottolenghi leerde ik dat de combi fruit en kaas een gouden is. Het is het zoete van de vruchten en het zilte van de kaas die...
24 jun 20202 minuten om te lezen
BEER CAN CHICKEN
Ja, hier de frères van de Freules. Het is officieel zomer en dus is het bbq-seizoen officieel in full swing. En alle gasten weten dat bij...
24 jun 20201 minuten om te lezen
Rijstsalade met kip en munt
Het weerbericht voor Lochem geeft aan dat het warm wordt de komende week. Heerlijk. Uiteraard. En waar heb je dan behoefte aan qua eten?...
24 jun 20202 minuten om te lezen
Thaise Viskoekjes
Weet je wat altijd een goed idee is? Om een zak ingevroren limoenblad in je diepvries te hebben. Dat maakt alles zo ongelofelijk oosters...
18 jun 20201 minuten om te lezen
Tomaten-kokos-currysoepje met 3 ingrediënten (can you believe it??)
Nou ja, drie.. Waarvan er eentje een pot gele currypasta is;). Daar zitten natuurlijk meer ingrediënten in dan er geheime specerijen in...
18 jun 20202 minuten om te lezen
Comfortabele curry met kip en spinazie!
Voor een kommetje comfort food is wat mij betreft ook op een zomerse dag als deze plek. Dit is een piekfijn stoofpotje met een pittig...
14 jun 20201 minuten om te lezen
Aziatische tonijntartaar
Van de week zijn we - meneer en ik - even uit geweest, samen uit dineren bij de Olliemölle in Borculo. Er was natuurlijk niks "even" aan,...
14 jun 20202 minuten om te lezen
Gehaktballetjes in tomatensaus mét couscous
Een kookboek met wat basisrecepten is altijd handig. In mijn geval gebruik ik zo’n boek vooral om inspiratie op te doen. De couscous met...
14 jun 20202 minuten om te lezen
Easy peasy pizza uit de koekenpan
Soms is koken voor kinderen een ondankbare bezigheid. Je bedenkt een receptje, zoekt daarbij naar een combi van ‘lekker’ en ‘gezond’,...
14 jun 20202 minuten om te lezen
Pissaladière
Oh vakantie, wat ben je ver weg.. Ik hunker naar weer even puber zijn.. Ik weet niet hoe mijn ouders dat deden, maar wat was het...
4 jun 20201 minuten om te lezen
Zomerpasta zonder koolhydraten
Ja hoor, hier zijn we weer met een receptje in de categorie #kickdekilos! Zonder koolydraten, maar wel met een pittige pesto en extra...
4 jun 20201 minuten om te lezen
Baba Ganoush
Gisteren op het menu: kip met za'atar van Charlotte, met daarbij hummus (voor de kijkers rechtsonder met granaatappelpitjes), yoghurtdip...
4 jun 20201 minuten om te lezen
Gevulde courgettebloemen
Sinds kort heb ik een moestuintje. Van drie aanzienlijke palletranden heb ik moestuinbakken gemaakt, en op de markt heb ik plantjes...
31 mei 20201 minuten om te lezen
Andijvietaart met geitenkaas
Zelf ben ik op z’n tijd best fan van een andijviestamppotje met bal gehakt, maar met deze seizoensgroente kun je natuurlijk nog véél meer...
31 mei 20201 minuten om te lezen
Vrijdagavond hamburgers
Vrijdagavond. Tijd voor ultiem comfort food. Tijd voor burgers. En die draai je natuurlijk in no time zelf. Ik geef je mijn favoriete...
31 mei 20201 minuten om te lezen
Gazpacho
Met vakantie in Andalusië, ik stelde me er niet al teveel van voor. De foto's van de reisgidsen waren altijd een weinig aantrekkelijke...
31 mei 20202 minuten om te lezen
Zalm uit de oven met kruidenolie en venkel
Nou nou nou. Ik zie er een beetje tegenop om dit recept te beschrijven. Er waren namelijk best wat handelingen voor nodig om dit zo op...
26 mei 20201 minuten om te lezen
Quiche van Willemijn met groene asperges en rauwe ham
Heb je ooit ‘Gooische vrouwen’ gekeken? Eigenlijk was Willemijn per definitie het leukste karakter. Naar mijn mening dan. Hoewel de...
bottom of page