Recepten 5/6

Zoeken

18 mei 20202 minuten om te lezen

Bao buns met Slow-cooked Buikspek

Mijn buurvrouw @aardigh heeft een soort hof van Eden. Met varkentjes, kipjes, biologische groenten zoals sla, raapsteeltjes, snijbieten,...

18 mei 20202 minuten om te lezen

Indiase Wraps volgens Frits Sr.

Mijn man Frederick stuurde me gisteren na het eten de gehele onderstaande tekst + foto. Hij wilde overduidelijk graag een bijdrage...

18 mei 20202 minuten om te lezen

Elzasser Uientaart

Dit is er eentje in de categorie: ik heb niks in huis en er komen wel mensen eten.. Er worden vanavond even geen Corona-kilo's gekickt,...

13 mei 20202 minuten om te lezen

Curry volgens Charlotte

Dat dikke liefde en dikke haat op minuscule afstand dichtbij elkaar liggen, weet iedereen. Ik weet daar echt teveel vanaf... serieus....

11 mei 20201 minuten om te lezen

Salade met geschaafde courgette, burrata en geroosterde pitten

Deze salade is een goed gerecht om op tafel te zetten naast een hele gegrilde kip. Om te serveren tijdens een zomerse lunch in de tuin,...

11 mei 20202 minuten om te lezen

Artisjokken uit de oven met spek-vinaigrette

Artisjokken uit de oven met spekvinaigrette Mijn sterrenbeeld is Belg. België is fantastisch: overzichtelijk, prachtig landschap en een...

11 mei 20201 minuten om te lezen

Rabarber BBQ-saus

Het is rabarberseizoen èn het is barbecueseizoen is ook aangebroken. Rabarber is natuurlijk heerlijk in zoetigheid: cakes, taart,...

11 mei 20201 minuten om te lezen

Eet Slakken!

Wij van@dekokendefreuleshadden echt de avond van ons leven. Caroline nam slakken mee, we propten ze vol met volvette Franse kruidenboter,...

11 mei 20201 minuten om te lezen

Chocolate Chip Cookies

Wist je dat wij ook aan verzoeknummertjes doen? Nou, dat doen we dus!@marieke_leussink_f vroeg ons om een recept voor chocolate chip...

11 mei 20202 minuten om te lezen

Vakantie op Vlieland: Broodje Pepesan

Zijn jullie wel eens op Vlieland geweest? Het is een van mijn favoriete vakantieplekken. Toen ik klein was, gingen we dan met de boot...

7 mei 20202 minuten om te lezen

Corn chowder

Toen ik 17 was, ben ik met mijn ouders naar de westkust van de VS geweest. We reden in een reuzereuzecamper rond in dat gekke...

7 mei 20201 minuten om te lezen

Tomatentaart!

Omdat je nooit genoeg hartige taart-recepten kunt hebben. Deze is lekker zonnig, maar ook geschikt voor wat koelere dagen. Voor 4...

6 mei 20202 minuten om te lezen

Steak Tartare - De èchte

Le Garage. Dat is 'm gewoon. Alle andere zijn ook heerlijk, maar bij Le Garage.. Dat is de lekkerste steak tartare die ik ken. Het...

6 mei 20201 minuten om te lezen

Gegrilde tomaatjes

Tip! Heb je een kilo snoeptomaten gekocht en was het toch wat veel? Gegrilde tomaatjes, de borrelsnack waarvan je niet wist dat je het in...

6 mei 20201 minuten om te lezen

Chiapudding, hét ontbijt der ontbijtjes

Otje en ik zijn allebei echt gek op chiapudding. Stiekem kan ik me er de avond van tevoren al op verheugen, het moment dat ik mijn...

1 mei 20202 minuten om te lezen

Kip met citroen en za'atar van Jonnie

Ooit hebben wij met een groep vrienden een jaar gespaard om bij de Librije te eten. We konden überhaupt ook niet eerder terecht maar dat...

30 apr 20201 minuten om te lezen

Hemelse burrata met parmaham

Kijk even heel goed naar deze foto. Hier zie je een stukje hemel op een grote schaal. Het is een ideaal voorgerecht ‘to share’, het is...

29 apr 20201 minuten om te lezen

Brandnetel- en zevenbladpesto

In deze gekke tijden wordt er wat afgetuinierd! De strijd tegen onkruid is in volle hevigheid aan de gang! De bermen staan nu sowieso vol...

29 apr 20201 minuten om te lezen

Sushisalade met zalm

Ja, ik weet zelf ook wel dat dit totaal niet onder het kopje ‘bistro’ valt. Maar het valt wel 100% in het rijtje van mijn culinaire...

28 apr 20201 minuten om te lezen

Toastsalade met asperges

Adriaen Coorte was er blijkbaar ook al dol op, want van deze verfijnde asperges van zijn hand bestaan er wel zeven varianten! En wij...